11月2日
ヨーグルトのホエイで肌をしっとり!

大きめのヨーグルトを買った時にはこんな風に活用を。ざるに布かペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れて水きりします。水分が減ったヨーグルトはチーズに近い食感になり、サラダやスイーツ作りなど様々な料理に。そして残った液体は「ホエイ」といい、母乳の成分に近くて、ミネラルやたんぱく質が豊富。湯船に入れて入浴剤代わりに。また、洗面器に張ったお湯にホエイを入れ、手を浸すとしっとりします。

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2018年11月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。