2月19日
油は1回ごとに使いきり酸化させない!

天ぷらやから揚げでは、大量に油を使いがち。でも、何度も使って酸化した油をとると、脳も体も老化も早めてしまいます。1回ごとに使いきれるぐらいの少量の油で、揚げ焼きをするように使うのがオススメ。

バックナンバー

2019年2月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。